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Crato e Juazeiro reforçam vigilância sanitária em mercados para Semana Santa


Os municípios de Crato e Juazeiro do Norte reforçaram fiscalização e vistorias da Vigilância Sanitária em mercados públicos, mercantis privados e supermercados nos dias que antecedem a Semana Santa, tradição cristã. Inspeções prévias em balcões e boxes desses estabelecimentos buscam a garantia das condições higiênico-sanitárias para venda de peixes e crustáceos.

“O intuito é dar orientações sobre as questões das condições higiênico-sanitárias dos peixes e crustáceos, para que a população possa ter um produto de qualidade”, explica o coordenador da Vigilância Sanitária de Juazeiro do Norte, David Marrom.

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